Ralf´s Kochschule
Ob mediterran, asiatisch, vegan und vegetarisch oder die perfekte Zubereitung eines Klassikers: Lassen Sie sich von unseren abwechslungsreichen Angeboten überraschen! In kleinen Gruppen von bis zu maximal 10 Personen betreuen wir Sie vom Aperitif über die Menüzubereitung inklusive korrespondierenden Weinen bis hin zum gemeinsamen Essen. Alle Teilnehmer erhalten die Rezepte für das Nachkochen zuhause sowie eine original Ralf’s-Kochschule-Schürze über die Dauer des Kurses, die gegen eine kleine Gebühr mit nach Hause genommen werden kann. Alle angebotenen Kurse sind sowohl für Neulinge als auch für fortgeschrittene Teilnehmer geeignet und werden in der Regel von unserem Chef Ralf Dörr selbst geleitet.
Koch-Kurs Terminplanung 2025
Liebe Kochkursteilnehmer unsere Kurse sind immer Samstags vormittags.
Beginn ist um 10 Uhr und die ungefähre Dauer eines Kurses
beträgt ca. 5 h inkl. des gemeinsamen Essens.
Alle Preise beinhalten Aperitif, Wasser und Weinbegleitung.
Erleben Sie ein exklusives Geschmackserlebnis in unserem
Kochkurs „Beef Deluxe“
Am 31. Mai 2025
Beef Tatar vom Rinderfilet, Tataki vom Wagyu Roastbeef BMS 6-7, Filet Mignon, Edel Cut vom Pata Negra Schwein
in 4 Gängen von 10.00 – 15.00 Uhr
inklusive Weinbegleitung und Softgetränken.
Preis pro Person 160 €.
Begeben Sie sich auf eine geschmackvolle Reise mit unserem
Kochkurs „kulinarischer Urlaub auf den Kanaren“
Am 19. Juni 2025
Wir kochen mit Ihnen ein 4 Gang Menü, inspiriert durch unseren Besuch im wunderschönen Mas Palomas auf Gran Canaria
Yellowfinn Thuna, Oktopus, Wolfsbarsch, Iberico Schwein
in 4 Gängen von 10.00 – 15.00 Uhr
inklusive passender Weinbegleitung und Softgetränken (u.a. unseren Lieblingswein der Kanaran: Trenzado Listan Blanco vom Top Weingut Suertes del Marques).
Preis pro Person 160 €.
„Das ideale Geschenk…“
Wie wäre es mit einem Gutschein
für unsere Kochschule oder unser Restaurant?
KURSE UND PREISE
Wir freuen uns, Ihnen mitteilen zu können, dass die neuen Termine für unsere beliebten Themen-Kochkurse im Januar und April bekannt gegeben werden. Seien Sie gespannt auf eine aufregende Auswahl an kulinarischen Erlebnissen für das erste Halbjahr.
Unsere Kurse bieten Ihnen die perfekte Gelegenheit, neue Kochtechniken zu erlernen, inspirierende Rezepte auszuprobieren und Ihre Leidenschaft für gutes Essen mit Gleichgesinnten zu teilen. Ob Sie Anfänger oder fortgeschrittener Hobbykoch sind, bei uns finden Sie garantiert den passenden Kurs.
Verpassen Sie nicht die Chance, sich frühzeitig anzumelden, und sichern Sie sich Ihren Platz in einem unserer begehrten Kochkurse.
Die ungefähre Dauer eines Kurses beträgt 5 bis 6 Stunden – inklusive des gemeinsamen Essens. Die angegebenen Preise verstehen sich inklusive aller Getränke* (Begrüßungsaperitif, Wasser, Wein, Kaffee) und beinhalten die Rezepte der im Kurs zubereiteten Gerichte.
Auf Anfrage und nach Verfügbarkeit bieten wir auch gern individuelle Kochkurse für kleine Gruppen an. Rufen Sie uns dazu einfach an.
*AUSGENOMMEN SPIRITUOSEN.